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Da ich nicht zertifiziert bin, darf ich weder " biologischer Anbau noch fairer Handel " benutzen, auch wenn ich über einen höheren Einkauf diese erwerbe.

Damit sie trotzdem erkennen können, welche Kaffeesorten sich von den Konventionellen abheben, finden sie den Hinweis:

Kaffee aus respektvollem Umgang mit Mensch und Natur.       

 

 

 

 

 

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100% Hochlandkaffee aus einer Anbauhoehe von 1700 m. Eine wuerzig - feine Saeure und ein voller Koerper machen ihn zu einem ausdrucksstarken Premiumkaffee.
Anzahl:
100% Arabica aus den besten Hochlagen Costa - Ricas. Feinwuerzig, gepaart mit einer spritzigen Saeure.
Anzahl:
Directtrade 100% Ethiopischer Spitzenkaffee aus den schattigen Waldgaerten des suedlichen Hochlandes, ein frischer, fruchtiger Geschmack und ein intensives Aroma zeichnen ihn aus.
Anzahl:
Plantagenkaffee, aromatisch, wuerzig,weich. Ein sortenreiner Allrounder.
Anzahl:
100% perlbohniger Arabica aus Brasilien. Mild, saeurearm ,extraktreich.
Anzahl:
Perlbohniger, weicher, fruchtiger Kaffee, zaehlt zu den Top - Lagen in der Kaffeewelt. Durchaus einem Jamaika Blue Mountain gleichwertig, aber wesentlich guenstiger.
Anzahl:
Milder Arabica,weich, vollmundig, bekoemmlich mit leicht fruchtiger Note. Sehr feine Aromatik in der Tasse.
Anzahl:
Ein frischer, westafrikanischer Kaffee mit sehr lebendigem Charakter. Seine feinen Fruchtnoten und die schokoladig-karamellige Süße kommt am besten in jeder Handzubereitung zur Geltung.
Anzahl:
Wuerziger afrikanischer Kaffee aus mittlerer Lage, intensiver Grundkoerper mit leicht fruchtiger Note
Anzahl:
Projektkaffee zur Unterstuetzung einer Frauenkooperative. Wuerzig - fruchtiger Kaffee, sehr hochwertig aufbereitet. Grossbohnige Absiebung Sc 19+
Anzahl:
Gut mittelkraeftiger, extraktreicher Afrikaner mit floraler Note.
Anzahl:
Milder Arabica aus flachem Anbau . Weich, mild und fruchtig nuanciert.
Anzahl:
Ein CUP of Excellence - Coffee Kraeftig wuerziger sortenreiner perlbohniger Arabica, dunkel in der Tasse mit Anklaengen von Zartbitterschokolade, eine echte Spitzenqualitaet.
Anzahl:
Nach fast 20 Jahren gibt es wieder einmal eine kleine Ernte aus Venezuela. Säurearm, mittelkräftig und erdig im Profil.
Anzahl:
Ein Arabica, der mit Kohlensaeure schonend entkoffeiniert wurde. Dabei bleiben viele geschmackstragende Stoffe und Aromen erhalten.
Anzahl:
Ein sehr saeurearmer, aber intensiv schmeckender Arabica, der nach dem monsooning aufbereitet worden ist - eine kleine Raritaet
Anzahl:
Projectkaffee - Samtweicher Arabica mit einem sehr schoenen Kaffeearoma bei nahezu kaum einer spuerbaren Fruchtsaeure
Anzahl:
Ein Arabica aus 1400m Anbauhoehe mit zart ausgepraegter Fruchtnote und samtigem Aroma
Anzahl:
Ein perlbohniger indischer Robusta, der sehr extraktreich aber auch koffeinhaltig ist.
Anzahl:
Einer der wenigen Kaffees, die neben einem intensiven Grundkoerper einen rauchigen Charakter besitzen, eben typisch CUBA
Anzahl:
Wie ein spritzig-frischer Riesling kommt dieser perlbohnige Arabica mit seinen fein ausgepraegten Nuancen von Beeren und Citrusaromen in die Tasse
Anzahl:
Eine ganz seltene Spitzenqualität, weich aber intensiv in der Tasse mit vielen floralen Aromen
Anzahl:
Ein Projektkaffee - Women Farm Projekt - spezielle ausgesuchte Absiebung, frisch-spritzig fein und lecker leicht in der Tasse
Anzahl:
Bestes und teuerstes afrikanisches Kaffeeland mit 99% Premiumkaffees . Ideal für jede Art von Handzubereitung, ob mit Papier-, Dauerfilter oder French Press + Aeropress.
Anzahl:
Herb-erdig schmeckender Arabicakaffee ohne Fruchtsaeure aber intensivem Grundkoerper
Anzahl:
Es gibt ihn wieder, wunderbar aromatisch mit einem intensiven Koerper und Nuancen von Kakaobohnen
Anzahl:
Grossbohniger Spitzenkaffee, blumig-fruchtig mit honig- und karamellartigen Noten.
Anzahl:
SwissWater entkoffeinierter Nicaraguakaffee, sehr geschmacksintensiv und aromareich.
Anzahl:
Die Urarabica, gewachsen in den nebelverschleierten Haengen der Bergwelt. Zweit teuerster natuerlich gewachsener Kaffee der Welt. Super als Handaufguss im Papier- oder Dauerfilter und Stempelpress
Anzahl:
Ein doppelt fermentiert aufbereiteter Arabica, der einen fruchtig-erdigen Charakter besitzt. Besonders fuer die Handzubereitung geeignet.
Anzahl:
Ein ganz feiner, gewaschen aufbereiteter Arabica, der ein ausgewogen floral-fruchtiges Empfinden hat. Auch ideal zur Handzubereitung.
Anzahl:
Ein leicht floral angehauchter Arabica aus den mittleren Lagen des indischen Südens. Eine fehlerfreie Sortierung garantiert einen weichenGeschmack, der Nuancen von Schokolade und herben Früchten wahrn
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